Питание обучающихся осуществляется в буфете колледжа, обеспеченным всем необходимым оборудованием.
Питание предусматривает: завтраки, горячие обеды.
Студентам колледжа ежемесячно предоставляется денежная компенсация стоимости питания.
Буфет колледжа расположен на первом этаже, имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющих осуществлять раздачу безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий.
Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Раздача готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.
Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.
Качество готовой продукции ежедневно проверяет бракеражная комиссия, назначенная приказом директора колледжа. В нее входят сотрудники и преподаватели образовательной организации. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого учащегося.
Для инвалидов и лиц с ОВЗ не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами
Перед входом в буфет для студентов установлены сушилки и раковины для мытья рук, санитайзеры
Площадь буфета составляет 59,8 кв.м и рассчитана на 70 посадочных мест.
Меню на 2019-2020 учебный год